KLOST'R WIJN- EN BUBBELSELECTIE
Passen perfect bij al onze menu's
De selectie gebeurde door onze sommelier
Aperitief en pairings-wijnen beschikbaar bij afhaling:
Cantina Sampietrana Fiano 2018, Puglia, Italie
Fiano druif, strogeel en toetsen van rijpe appel en perzik, een aanrader voor visgerechten - €15
Que Rico Carmenere Gran Reserva 2017, Central Valley, Chili
Carmenere druif, zachte rode wijn met aroma’s van zwart fruit en kruiden, perfect voor vleesgerechten - €15
Sherry Gabriela Manzanilla
100% Palomino Fino, Jerez de la Frontera, Spanje
Licht strogele frisse kleur. Heerlijk complex in de mond. Elegante en zéér lange afdronk. - €20
HARTELIJKE BUBBELS
Champagne Paul Dangin & Fils, brut, Celles-sur-Ource, Frankrijk
Parel van het wijndomein met tonen van biscuit en peer, zacht romig met een zachte afdronk - €30/750ml
Champagne Ruinart, Blanc de Blancs, Reims, Frankrijk
Florale blend van 100% Chardonnay met toetsen van citrus, vers fruit en een harmonieuse frisheid - €50/375ml of €75/750 ml