LUNCH MENU OKTOBER
Makreel / grannysmith / knolselder / zuurdesem
* Rode poon / venkel / olijf / dille
Brisket / kool / ui / zureroom
Eclair / yuzu / meringue / sesam
Belgische kazen (+€ 8)
-
3 gangenmenu: € 39 // wijn-arrangement :+ € 16
4 gangenmenu: € 49 // wijn-arrangement: + € 24
-
Deze formule is enkel ‘s middags beschikbaar.
DINER MENU OKTOBER
Heek / peterselie / karnemelk
* Langoustine / ui / citrus / girolles
Garnaal / venkel / aardappel / kappertjes
Ossestaart / aardpeer
Entrecote / peterseliewortel / kool
Mandarijn / guanaja / yoghurt
Belgische kazen (+€ 8)
-
5 gangenmenu: € 59 // wijn-arrangement: +€ 32
6 gangenmenu: € 69 // wijn-arrangement: +€ 40
-
Deze formule is enkel ‘s avonds beschikbaar.
Elke wijziging binnen het menu kan resulteren
in een prijsstijging. Onze chef wordt dagelijks geïnspireerd om nieuwe gerechten te creëren, hierdoor is het mogelijk dat gerechten op de menukaart wijzigen.
-
In geval van allergenen, gelieve ons bij bestelling te informeren.
-
Gelieve voor zowel lunch als diner hetzelfde aantal gangen per tafel te bestellen.
-
1 rekening per tafel.
WIJNKAART
MOUSSEREND
Champagne Paul Dangin et Fils,
“Cuvée Carte Or” Brut-Frankrijk, € 55/fles of € 12/glas
-
Zilveren Parel Brut, Wijnkasteel Genoels-Elderen, € 65
-
Bellavista Alma Gran Cuvée brut Franciacorta, € 80
-
Champagne Thiénot Brut Rosé-Frankrijk, € 110
-
Ruinart Blanc de Blancs-Frankrijk, € 130
-
Ruinart Blanc de Blancs, Magnum-Frankrijk, € 300
WIT
FRANKRIJK
Sancerre “Les Pierris“ Blanc, Domaine Roger Champault- Loire, € 45
-
Saint-Aubin 1er Cru “ En Remilly” Blanc, Domaine Bertrand Bachelet, € 120
-
Châteauneuf-du-Pape Blanc 2018, (Rousanne & Bourboulenc), Domaine Marcoux- Rhone, € 135
SPANJE
La Flauta de Bartolo Blanco - Jumilla, € 25/fles of € 6/glas
-
Albamar Albariño - Rias Baixas, € 45
-
Shaya “Habis”- Rueda, € 75
ITALIË
Tenuta La Falcona , Pinot Grigio, Marano di Valpolicella, € 30
-
Antonella Corda, Vermentino, € 40
-
Vie di Romans , Chardonnay , € 75
WERELDWIJNEN
Mahi Marlborough, Sauvignon Blanc, Nieuw-Zeeland, € 45
-
Folie à Deux “Russian River Valley” Chardonnay, Sonoma County- USA, € 50
ROOD
FRANKRIJK
Château Bonalgue 2015, Bordeaux Pomerol , € 105
-
Beaune “Vieilles Vignes 1926”, Domaine des Clos, € 110
-
Chateauneuf du Pape Rouge Domaine Marcoux 2016, Rhone, € 120
-
SPANJE
La Flauta de Bartolo Tinto - Jumilla, € 25 of € 6/glas
-
Rosario Vera, Rioja, € 40
-
Pago de Carraovejas 2015, Ribera del Duero, € 85
ITALIË
Tenuta de Carleone Chianti Classico DOCG, € 55
-
Guidobono Barolo,
“Le Coste di Monforte“ DOCG, € 75
-
Brunello di Montalcino Riserva 2013, Cantine Luciani, € 85
WERELDWIJNEN
Neudorf “Rosie’s Block” Pinot Noir Nelson, Nieuw-Zeeland, € 75
-
Tomero “Reserva” Malbec 2014, Mendoza Argentinie, € 50
APERITIEF
Fryns Premium Genever
met Fever Tree Mediterranean Tonic, € 12
-
Champagne & Elderflower, € 12/glas
MOCKTAIL
Fryns Spice 0% met Fever Tree Ginger Beer, € 9
DIGESTIEF
Van Zellers “Ruby” Port- Portugal Douro, € 7/glas
-
Madeira Gordon Rich, € 6/glas
-
Levi Serafino Grappa di Barbaresco en Levi Serafino Grappa alla Camomilla, € 10/glas
-
Cognac Bertrand ‘V.S.O.P.” 10 years, Frankrijk Petite Fine Champagne, € 10/glas
OPENINGSUREN
Lunch 12:00 - 13:30
Diner 18:30 - 20:30
Gesloten op zondag en maandag